En Carnicería del Pueblo, estamos entusiasmados por presentarte una verdadera joya gastronómica: nuestro increíble Cachopo «Carlos».
¿Qué hace que este plato sea tan especial? ¡Déjanos contarte!
Venga… otro cachopo más… ¿qué tiene este de especial?
Si crees que el Cachopo «Carlos» es simplemente otro cachopo más… ¡te equivocas! Es el resultado de años de experiencia y pasión por la buena comida. Nos hemos dedicado a perfeccionar cada detalle de esta creación única para asegurarnos de que cada bocado sea una experiencia inolvidable.
Comenzamos con la estrella de nuestro cachopo: la Ternera Asturiana. Esta carne de calidad excepcional proviene de las verdes praderas de Asturias y es conocida por su sabor y terneza incomparables. Por cierto, que sepas que está considerada como la mejor carne de Europa. Al combinarla con el mousse de foie, agregamos un toque de sofisticación y cremosidad que mejora aún más el plato.
Pero no nos detenemos ahí. La confitura de frambuesa aporta un toque de dulzura y acidez que equilibra perfectamente la riqueza de la carne y el foie. Y para darle un toque final de textura y sabor, añadimos las nueces, que aportan un crujido delicioso y un sabor ligeramente tostado que complementa el conjunto a la perfección.Con un peso que oscila entre los 750gr y los 950gr, nuestro Cachopo «Carlos» es ideal para compartir con amigos y familiares en una comida festiva o para disfrutarlo en una cena íntima para dos. Y si prefieres comértelo tu sólo… ¡tampoco podemos culparte! Ya sea que lo sirvas como plato principal o como parte de una buena barbacoa, este delicioso manjar seguramente impresionará a todos tus invitados.
¿Cómo preparar el Cachopo «Carlos» para que quede perfecto?
Pero, ¿cómo preparar este manjar en casa? ¡Es más fácil de lo que crees! Si prefieres la textura dorada y crujiente, puedes optar por la clásica sartén. Simplemente calienta una sartén grande con aceite de oliva a fuego medio-bajo y cocina el cachopo durante unos 8 minutos por cada lado, hasta que esté bien dorado. ¡Y listo para servir!
Pero si eres más fanático del horno, también te tenemos cubierto. Precalienta el horno a 220°C, coloca el cachopo en una bandeja con rejilla y hornea a 190°C durante aproximadamente 25 minutos. El resultado será una carne jugosa y ligeramente rosada, perfectamente cocida y lista para deleitar tu paladar. Si te gusta más hecho puedes alargar el tiempo a 30 minutos o bajarlo a 20 si lo prefieres poco hecho.
Pide el tuyo hoy mismo y descubre por qué este es uno de nuestros mejores cachopos
¡El Cachopo «Carlos» es una de las estrellas en nuestra carnicería! Es una experiencia gastronómica completa que te transportará a los sabores y tradiciones de Asturias con cada bocado.
Imagina un encuentro entre la riqueza de la Ternera Asturiana, la sofisticación del mousse de foie, el dulzor de la confitura de frambuesa y el crujiente de las nueces, todo ello cuidadosamente empanado a la perfección. ¡El resultado es simplemente extraordinario!
Con un peso que oscila entre los 750gr y los 950gr, este plato es perfecto para compartir con tus seres queridos en una cena festiva o para disfrutarlo tú solo. Y lo mejor de todo, ¡hacer tu pedido es más fácil que nunca!
Solo tienes que enviar un mensaje de WhatsApp al 685 891 198 y asegurarte de tener una experiencia que te dejará sin palabras. ¡Pide el tuyo hoy mismo y descubre por qué el Cachopo «Carlos» es uno de nuestros mejores platos en Carnicería del Pueblo! ¡No te arrepentirás de probar esta nueva versión del cachopo que tanto nos gusta!
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CACHOPO DE LEÓN29,00€
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CACHOPO TODA VIDA18,00€
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CACHOPO ESTILO CARLOS22,00€