LOTE PARA EL FRIO

500gr ossobuco ternera, 250gr gallina o pollo, 500gr salchichas caseras del pueblo, 1 rastra chorizo o longaniza, 1ud de jarrete de ternasco, 500gr ternera empanar, 500gr ternera guisar, 1ud tajo bajo ternasco, 500gr cabezada cerdo duroc, 500gr chuletas cerdo duroc.